Dolci
Panettone Rapido
Ingredienti: 1 kg. Farina 500 g. Zucchero 3 pezzi (75 g.) Lievito di birra fresco ¼ (250 ml.) Latte 150 g. Burro 6 Uova 1
Dicembre 22, 2020
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Ingredienti: 1 kg. Farina 500 g. Zucchero 3 pezzi (75 g.) Lievito di birra fresco ¼ (250 ml.) Latte 150 g. Burro 6 Uova 1
Ingredienti primo impasto: 10 g. Lievito di birra 1 Tuorlo 40 g. Acqua tiepida 35 g. Farina manitoba 1 Cucchiaino di zucchero Ingredienti secondo impasto:
Ingredienti: 1 Kg Farina 10 g. Lievito Secco 5 g. Zucchero q.b. (o 3 pizzichi) Sale 700 ml. Acqua A causa della quarantena, sarà ospite
