DoveSiVaQuestaSera, nonostante il tempo incerto, è riuscita a partecipare alla 39° edizione della Sagra della Castagna a Salza Irpina, in provincia di Avellino. Questo evento, organizzato dal Comitato Festa SS. Maria delle Grazie, si è tenuto nei giorni 18, 19 e 20 Ottobre 2024 (il 20 Ottobre solo a pranzo). Nonostante il paesino conti poco più di 700 abitanti, ci ha regalato una sagra ricca di momenti interessanti e sapori unici.
Cosa abbiamo mangiato durante la sagra? Potete scoprirlo nel video, dove mostriamo anche i nostri errori! Ecco comunque la lista dei piatti che abbiamo assaggiato:
- Zuppa di porcini, castagne e fagioli, aromatizzata con alloro, rosmarino, aglio, cipolla
- Panino con hamburger alla crema di castagne e provola;
- Crostata con crema di castagne.
E, poiché ad ottobre ci caschiamo sempre, abbiamo concluso con le caldarroste! La sagra non è stata solo un’occasione per gustare deliziosi piatti a base di castagne, ma anche un momento di convivialità e scoperta delle tradizioni locali. Vi invitiamo a guardare il nostro video per vivere con noi questa esperienza e, perché no, prendere spunto per una visita il prossimo anno!
