Porziuncola in Fermento

Clicca per visualizzare la mappa
Quando:
Luglio 30, 2020@8:00 pm–Agosto 2, 2020@12:00 am
2020-07-30T20:00:00+02:00
2020-08-02T00:00:00+02:00
Dove:
Fermento Agripub
Piazza Carmine Rossi
Ceppaloni 82014
Contatto:
Porziuncola in Fermento @ Fermento Agripub | Ceppaloni | Italy

Piatti tradizionali – menù fisso

Purtroppo causa Covid-19 la XXXVIIII edizione della Festa della Porziuncola, sagra dei fusilli e del formaggio pecorino non si farà. Per questo abbiamo pensato di proporre un’alternativa agli “affezionati”. E dunque… #PORZIUNCOLA in #FermentoAgripub…”

➡️PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Ma intanto un po’ di storia…
Si tratta di una manifestazione che ha origine nel XV secolo quando il re delle Due Sicilie, Alfonso d’Aragona, concesse ai feudatari di Ceppaloni di tenere un mercato una volta l’anno.
La fiera prese il nome di “Porziuncola” poiché coincideva con la festa del perdono d’Assisi, in cui veniva concessa l’indulgenza plenaria a tutti coloro che visitavano una chiesa francescana dai vespri del primo agosto a quello del giorno successivo.
➡️La fiera si collega con la presenza francescana del convento della Santissima Annunziata, esistente ancora oggi nella piazza di Ceppaloni, sede del Fermento Agripub.
Durante la fiera chi sostava a Ceppaloni mangiava fusilli, formaggio pecorino e capocollo.
✔️Ecco perché nel nostro menù trovate formaggio pecorino e capocollo, protagonisti della nostra sagra.
✔️Ecco perché i nostri panini prendono il nome di frati francescani.
✔️Ecco perché ci teniamo a sottolineare che il Fermento Agripub è valorizzazione del territorio e tradizione !!!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.